Goûts de glace en E

  • Arôme frais et mentholé, déjà utilisé en sorbet artisanal.

  • Herbe aromatique, existe en glace salée créative.

  • Parfum café très courant en glace et tiramisu.

  • Piment d’Espelette, utilisé en glace sucrée-pimentée.

  • Fleur alpine, utilisé en glace parfum floral en Suisse.

  • Parfum floral utilisé en glaces orientales et desserts.

  • Céréale parfois utilisée en glace végétale

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